계명문화대학교는 지난 23일 제과분야 자질을 갖춘 전문 인재 발굴 및 양성을 위해 전국 고교생을 대상으로 제1회 계명문화대학교 총장배 제과경연대회를 개최했다.
계명문화대학교 제과제빵과 주관으로 열린 이번 대회에 전국 40여개 고등학교에서 50여명의 학생들이 참가해 성황을 이뤘으며, 학생들은 그동안 준비한 작품을 뽐내며 열띤 경연을 펼쳤다.
정양식 제과제빵과 학과장은 “올해 1회 대회이지만 열정이 가득한 학생들이 많이 참석해 높은 기량을 선보이는 등 최고, 최상의 대회가 됐다"며 "앞으로 최고의 제과인을 발굴하고 양성하는 전통과 권위가 있는 대회로 거듭날 수 있도록 노력해 나가겠다”고 말했다.
출처 : 대경일보(https://www.dkilbo.com)