식품영양조리학부, 영셰프챌린지 대회 ‘대상’ 수상

식품영양조리학부 최동진, 이민수 학우가 10월 16일 노보텔 앰배서더 대구 8층 H20 풀사이드바에서 개최한 \'제1회 노보텔 앰배서더 대구 영셰프 챌린지\'요리 경연대회에서 대상을 수상했다.

이번 대회는 대구·경북 지역 청소년들의 다양한 재능 발굴을 돕기 위한 프로그램의 하나로 지역에 재학 중인 고등학생, 대학생을 대상으로 실시되었으며, 서류 심사를 통과한 10팀이 본선에 진출했다.

최동진, 이민수 학우는 유자청오렌지를 곁들인 오리스테이크로 과학적인 메뉴구성, 지역 직장인과 주민들의 점심으로 상품성을 인정받고, 심사위원들의 입맛과 눈길을 사로잡아 영예의 대상을 수상했다.

최동진 학우는 \"이번 대회를 통해 얻은 자신감을 통해 또 다른 작품을 만들어 내기 위해 노력할 것이며, 더 나아가서는 세계적인 셰프가 되기 위해 최선을 다 하겠다\"고 말했다.